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bagelとcakeの小さなパン屋さんです。
麹由来の天然酵母を使ったベーグル各種とこだわりのお菓子。
酵母の力を借り低温で一晩じっくり発酵させています。
手間暇かけて作る「HAPPY BAKE」をみなさまに。